Sauerkraut oder Chucrute: 

Was denken die Brasilianer über die Deutschen?


 Glória Leite hat zahlreiche Interviews mit Brasilianern geführt, die in Deutschland leben. Sie schildert die Erfahrungen ihrer Landsleute in der Emigration. Auf Grundlage der Erfahrungen eines Lebens in beiden Kulturen schreibt sie auch über die häufig stereotypen Vorstellungen,die Brasilianer und Deutsche voneinander haben.

In einem historischen Exkurs gibt die Autorin Informationen über die ersten Kontakte zwischen beiden Völkern, mit Hinweisen auf die deutsche Auswanderung und Verpflanzung deutscher Kultur, die Brasilien beeinflusst hat.